Gelukkig is daar vars pruime in die huis (dankie skoonpa!) en ek dink dat die rook trek. Iets eenvoudig om te maak, maar wat tog vreeslik deftig klink en lyk soos iets wat 'n Koekedoor / Masterchef deelnemer sal maak.
Lightbulb! Plum Tarte Tatin!! Easy to make, but oh so impressive to say and look at.
9 vars pruime, suiker, botter, suurlemoensap, vanielje en neut. Check!
Blaardeeg? Dankie tog vir "ready made", want wie het die lus of krag om op 'n Sondag middag blaardeeg van scratch af te maak.
After serving my delicious oxtail (according to all my guest, but then again my husband always know the right thing to say!) I bring out the piece de resistance.
Plum Tarte Tatin, served with whip cream.
In my onderstebo huishouding is die onderstebo pruim tert heel gepas!
En ek is weereens die skoondogter waarvan elke skoonma gedroom het!
No comments:
Post a Comment